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媛王のバター焼き
媛王のバター焼き

■2人前

媛王3枚
バター15g
にんにく

コショウ


作り方

1. しいたけは傘と軸をバラし、にんにくはみじん切りにする。

2. しいたけの軸を縦方向に二つに切る。

3. フライパンにバターを溶かし、しいたけの傘と軸がしんなりするまで炒める。

4. にんにくのみじん切りをふりかけ、香りが出るまで炒め、塩・コショウで味を調えて、出来上がり。



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