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しいたけの佃煮
しいたけの佃煮

■2人前

生しいたけ・・・・・100g
なめこ・・・・・・・適宜
(なくてもよいが入れるとさらにおいしい)
濃口醤油・・・・・・大さじ1
薄口醤油・・・・・・大さじ1
本みりん・・・・・・大さじ1
和風だし・・・・・・小さじ1/2


作り方

1. 耐熱容器に材料を全部入れてフタをし、レンジ500W2分加熱すれば出来上がり。 または、お鍋で作る場合は材料を全部鍋に入れて沸騰後5分程度加熱すればできあがり。



コメント

温かいご飯にのせて。お茶漬けに。 刻み海苔を添えて和風スパゲッティに。

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