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白ねぎと釜あげしらずのかき揚げ
白ねぎと釜あげしらずのかき揚げ

■4人前

白ねぎ 2本
釜あげしらす 100g
天ぷら粉・塩 適量
サラダ油


作り方

1. 白ねぎを薄めの斜め切りに切る。

2. 天ぷら粉を作り、白ねぎとしらすを混ぜ合わせ油で揚げる。 ※ちりめんより釜あげしらすの方がよい。



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