えひめの食レシピモバイルサイト

アスパラのカレー風味
アスパラのカレー風味

■4人前

アスパラ 12本

(a) カレー粉 小1強
小麦粉 大2強
水 大3
レモン 1個

(a) 塩
荒挽き黒こしょう


作り方

1. アスパラは根元を除き、3~4cmに切ります。

2. (a)を合わせ混ぜ、1に薄くつけて170度の油で揚げます。(衣が固い場合は水で加減してください)

3. 器に2を盛り、レモンと(b)を添えます。



同じ食材を使ったレシピ


友達に教える友達に教える

(c) JA全農えひめ