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里芋のトロトロ炒め 里芋トロトロサラダ

里芋のトロトロ炒め 里芋トロトロサラダ

里芋のトロトロ炒め 里芋トロトロサラダ
■2人前

里芋のトロトロ炒め(上記参照) 70g
ハム 2〜3枚
きゅうり 1/2本
マヨネーズ 適量

< 作り方 >
1. 冷ました“里芋のトロトロ炒め”に切ったきゅうり(塩もみして水分をきる)・ハムを加えマヨネーズであえるだけ。

< コメント >
★料理コメント★ “里芋のトロトロ炒め”にマヨネーズを投入。切った野菜を加えればあっという間にサラダに変身。里芋特有のねばりもありポテトサラダとはまた違う美味しさです。 ★アドバイス★ ・いろいろな種類の野菜を加えればさらに栄養満点です。 ・“里芋のトロトロ炒め”があればいろいろな料理にアレンジできますので、ぜひ試してみてください。 ・味が足りなければ、塩・こしょうを加えてください。

生産者紹介

四国中央市 里芋 生産者(鈴木 凱夫さん)|http://www.eh.zennoh.or.jp/ehimenosyoku/work/f02.html
四国中央市 里芋 生産者(宝利 義博さん)|http://www.eh.zennoh.or.jp/ehimenosyoku/work/f29.html
四国中央市 里芋 生産者(森実 知子さん)|http://www.eh.zennoh.or.jp/ehimenosyoku/work/f34.html
四国中央市 里芋 生産者(鈴木 敏也さん)|http://www.eh.zennoh.or.jp/ehimenosyoku/work/f38.html
四国中央市 里芋 生産者(尾藤 秋貞さん)|http://www.eh.zennoh.or.jp/ehimenosyoku/work/f42.html

食材の紹介

伊予美人の紹介はコチラ|http://www.eh.zennoh.or.jp/ehimenosyoku/com/a02.html

里芋のトロトロ炒め 里芋トロトロサラダ
■2人前

里芋のトロトロ炒め(上記参照) 70g
ハム 2〜3枚
きゅうり 1/2本
マヨネーズ 適量


< 作り方 >
1. 冷ました“里芋のトロトロ炒め”に切ったきゅうり(塩もみして水分をきる)・ハムを加えマヨネーズであえるだけ。

< コメント >
★料理コメント★ “里芋のトロトロ炒め”にマヨネーズを投入。切った野菜を加えればあっという間にサラダに変身。里芋特有のねばりもありポテトサラダとはまた違う美味しさです。 ★アドバイス★ ・いろいろな種類の野菜を加えればさらに栄養満点です。 ・“里芋のトロトロ炒め”があればいろいろな料理にアレンジできますので、ぜひ試してみてください。 ・味が足りなければ、塩・こしょうを加えてください。